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Desserts

Muffins fourrés au Nutella et au chocolat blanc

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Temps total 35 min
Budget Bon marché
Portions 25 muffins
Difficulté Facile
Muffins fourrés au Nutella et au chocolat blanc

Ingrédients

25  muffins.
120 g Sucre
220 g Farine
1 sachet Levure
100 g Chocolat blanc
4 Oeuf
5 ml Lait
Nutella

Ustensiles

Four
1 Four
Grille à pâtisserie
1 Grille à pâtisserie
Moule à muffins
1 Moule à muffins
Saladiers
1 Saladiers
Cuillère en bois
1 Cuillère en bois
Mixeur
1 Mixeur
Couvercle
1 Couvercle
Balance de cuisine
1 Balance de cuisine

Préparation

Préparation 15 min
Repos -
Cuisson 20 min
  • 1

    Casser 4 oeufs dans un saladier (assez creux), ajouter 120 g de sucre et mélanger jusqu'à que le mélange blanchisse.

  • 2

    Incorporer la levure dans la farine et verser en plusieurs fois (en 2-3 fois) dans le mélange oeufs et sucre. Mixer.

  • 3

    La pâte sera un peu dure à mélanger, ajouter alors le lait et mélanger tout doucement .

  • 4

    Verser une cuillère à soupe de pâte dans le moule (à muffins ou à cupcakes) puis ajouter une cuillère à café de nutella (recette maison) ou un petit carré de chocolat blanc et recouvrir le chocolat avec une cuillère à soupe de pâte.

  • 5

    Répéter l'action.


Valeurs nutritionnelles (par portion)

Valeurs Nutritionnelles

Par portion
210
Calories

Apport énergétique principal

Matières Grasses

Lipides (Total) 9 g
Saturés 5 g
Insaturés 4 g
Cholestérol 65 mg

Glucides & Protéines

Glucides 27 g
Fibres 1 g
Sucres 16 g
Protéines 5 g
Sodium 75 mg




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