Muffins fourrés au Nutella et au chocolat blanc

Name: Muffins fourrés au Nutella et au chocolat blanc
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Ingredients: 120 g de Sucre; 220 g de Farine; 1 sachet de Levure; 100 g de Chocolat blanc; 4 Oeuf; 5 ml de Lait; Nutella

0 · 0 avis Noter la recette Par lily Publié le 5 Octobre 2021

Total: 35 min
Préparation: 15 min
Cuisson: 20 min
Difficulté: Facile
Coût: Bon marché
Portions: 25 muffins

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Ingrédients

25 muffins

Four
Grille à pâtisserie
Moule à muffins
Saladiers
Cuillère en bois
Mixeur
Couvercle
Balance de cuisine

Préparation

Casser 4 oeufs dans un saladier (assez creux), ajouter 120 g de sucre et mélanger jusqu'à que le mélange blanchisse.
Incorporer la levure dans la farine et verser en plusieurs fois (en 2-3 fois) dans le mélange oeufs et sucre. Mixer.
La pâte sera un peu dure à mélanger, ajouter alors le lait et mélanger tout doucement .
Verser une cuillère à soupe de pâte dans le moule (à muffins ou à cupcakes) puis ajouter une cuillère à café de nutella (recette maison) ou un petit carré de chocolat blanc et recouvrir le chocolat avec une cuillère à soupe de pâte.
Répéter l'action.