Muffins chocolat blanc pomme et cannelle

- Total
- 35 min
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 15 min
- Difficulté
- Facile
- Coût
- Bon marché
- Portions
- 12 pièces
Ingrédients
- Grille à pâtisserie
- Moule à muffins
- Micro-ondes
- Fouet cuisine
- Saladiers
- Cuillère en bois
- Four
- Balance de cuisine
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Préparation
Battre l’œuf avec le sucre. Ajouter le beurre fondu au micro-ondes préalablement.
Mélanger la farine et la levure puis l'ajouter au mélange œuf, sucre, beurre, petit à petit, en alternance avec le lait.
Ajouter la pomme coupée en petits cubes, les pépites et la cannelle.
Enfourner dans des moules à muffins à 220°C (thermostat 7-8) pendant 15 minutes.
Valeurs nutritionnelles
| Calories | 230 kcal |
|---|---|
| Glucides | 30 g |
| dont sucres | 15 g |
| Protéines | 4 g |
| Lipides | 11 g |
| dont saturés | 6 g |
| dont insaturés | 4 g |
| Fibres | 1 g |
| Cholestérol | 25 mg |
| Sodium | 160 mg |
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