Ingrédients
30 merveilles
Ustensiles
- 1 Saladiers

- 1 Cuillère en bois

- 1 Fouet cuisine

- 1 Rouleau à pâtisserie

- 1 Couteau

- 1 Planche à découper

- 1 Balance de cuisine

Préparation
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15 min
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20 min
2
Ajouter les oeufs, le beurre fondu, le rhum et commencer à délayer.
3
Ajouter juste assez de lait pour obtenir une pâte ferme.
4
Mettre la pâte en boule et laissez reposer une heure.
5
Puis étaler la pâte sur une épaisseur de 2 à 3 mm.
6
Découper des petits carrés (de 4 cm environ)et inciser dessus à l'aide d'un couteau.
7
Cuire dans un grand bain de friture chaude jusqu'à ce que les merveilles soient bien dorées.
8
Egoutter et soupoudrer de sucre glace.
200
Calories
Apport énergétique principal
Matières Grasses
Lipides (Total)
10 g
Saturés
3 g
Insaturés
7 g
Cholestérol
62 mg
Glucides & Protéines
Glucides
25 g
Fibres
1 g
Sucres
5 g
Protéines
4 g
Sodium
100 mg
