

Ingrédients
28 mini cannelés
Ustensiles
- 1 Moule à cannelés
- 1 Saladiers
- 1 Balance de cuisine
Préparation
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20 min
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35 min
2
Le lendemain, retirez la gousse de vanille.
3
Mélangez le sucre glace, l'oeuf entier, les jaunes d'oeuf, le rhum, le beurre fondu, la farine et la fécule, le lait froid en dernier (tous ces ingrédients doivent être mélangés dans l'ordre).
4
Laissez reposer 24 h avant d'utiliser la pâte.
5
Coulez la pâte dans les moules et faites cuire 35 min à 200°C, thermostat 6-7.