Ingrédients
6 personnes.
125 g
Beurre
125 g
Sucre
125 g
Farine
1 sachet
Levure
1 sachet
Sucre vanillé (facultatif)
4
Oeuf
Ustensiles





Préparation
Préparation
20 min
Repos
-
Cuisson
10 min
-
1
Faire fondre le beurre au micro-ondes environ 2 min. Ajouter le sucre et le sucre vanillé si l'on désire en mettre.
-
2
Ajouter les 4 œufs un à un, puis délicatement la farine mélangée avec la levure.
-
3
Remplir des moules à madeleines, de préférence antiadhésifs.
-
4
Cuire 10 min à 170°C, la bosse se forme toute seule.
-
5
Comme variante, vous pouvez ajouter un peu de cacao amer à la pâte.
Valeurs nutritionnelles (par portion)
185
Calories
Apport énergétique principal
Matières Grasses
Lipides (Total)
9 g
Saturés
5 g
Insaturés
4 g
Cholestérol
85 mg
Glucides & Protéines
Glucides
22 g
Fibres
1 g
Sucres
11 g
Protéines
4 g
Sodium
105 mg

