Desserts

madeleine à la vanille

Name: madeleine à la vanille
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 65 g Farine; 65 g Sucre en poudre; 65 g Beurre; 1 Oeuf; 1 cuillère à soupe Arôme vanille

Recette par lily

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Temps total 35 min

Budget Bon marché

Portions 4 personnes

Difficulté Facile

Ingrédients

4 personnes.

65 g Farine tamisée

65 g Sucre en poudre

65 g Beurre

1 Oeuf

1 cuillère à soupe Arôme vanille

Ustensiles

1 Moule à madeleine

1 Four

1 Saladiers

1 Cuillère en bois

1 Casserole

1 Couteau

1 Balance de cuisine

Préparation

Préparation 15 min

Repos -

Cuisson 20 min

1

Préchauffer votre four à 210°C (thermostat 7).

Étape terminée
2

Dans un saladier mélanger bien la farine, le sucre et l’œuf. Incorporez l’arôme de vanille et mélangez encore.

Étape terminée
3

Faire fondre le beurre jusqu’à coloration noisette / marron.

Étape terminée
4

Laisser refroidir quelques minutes et ajouter la préparation.

Étape terminée
5

Mélanger de nouveau. La pâte doit être homogène. Ensuite verser votre préparation dans des moules à madeleines.

Étape terminée
6

Faire cuire à 210°C (thermostat 7) pendant environ 20 minutes.

Étape terminée
7

Sortez les madeleines quand votre lame de couteau ressort sèche et quand vos madeleines sont bien dorés.

Étape terminée
8

Bon appétit !

Étape terminée