Madeleines aux fraises

Ingrédients

Ustensiles

1 Moule à madeleine

1 Cuillère en bois

1 Balance de cuisine

Préparation

• 1

  Mélanger le beurre fondu, le sucre puis les œufs et la farine. Laissez reposer la pâte pendant 1h environ pour que les madeleines montent mieux.

  Étape terminée
• 2

  coupez vos fraises en 2 ou 3 selon la taille.

  Étape terminée
• 3

  Déposez une cuillère à café de pâte dans chaque moule (si votre moule n'est pas en silicone, beurrez le avant). Et rajoutez par-dessus vos morceaux de fraise.

  Étape terminée
• 4

  Faire cuire à thermostat 5-6 pendant 8 à 10 minutes. Avec les fraises, les madeleines monteront moins que celles natures, mais elles restent délicieuses.

  Étape terminée

Valeurs nutritionnelles (par portion)