Desserts

Madeleines aux fraises

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Par lily Publié le
Madeleines aux fraises
Total
30 min
Préparation
20 min
Cuisson
10 min
Difficulté
Facile
Coût
Bon marché
Portions
15 madeleines
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Ingrédients

15 madeleines
  • Moule à madeleine
  • Cuillère en bois
  • Balance de cuisine

Préparation

  1. Mélanger le beurre fondu, le sucre puis les œufs et la farine. Laissez reposer la pâte pendant 1h environ pour que les madeleines montent mieux.

  2. coupez vos fraises en 2 ou 3 selon la taille.

  3. Déposez une cuillère à café de pâte dans chaque moule (si votre moule n'est pas en silicone, beurrez le avant). Et rajoutez par-dessus vos morceaux de fraise.

  4. Faire cuire à thermostat 5-6 pendant 8 à 10 minutes. Avec les fraises, les madeleines monteront moins que celles natures, mais elles restent délicieuses.

Valeurs nutritionnelles

Par portion
Calories145 kcal
Glucides18 g
dont sucres12 g
Protéines3 g
Lipides7 g
dont saturés5 g
dont insaturés2 g
Fibres1 g
Cholestérol50 mg
Sodium40 mg

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