

Ingrédients
24 madeleines
Ustensiles
- 1 Moule à madeleine
- 1 Micro-ondes
- 1 Casserole
- 1 Cuillère en bois
- 1 Saladiers
- 1 Balance de cuisine
Préparation
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15 min
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10 min
2
Dans une casserole, mettre un fond de lait et les 15 carambars à fondre, remuer de temps en temps.
3
Pendant ce temps, mélanger le sucre et les oeufs, jusqu'à ce que le mélange mousse. Puis incorporer la farine et la fleur de maïs. Bien mélanger. Incorporer le Beurre fondu à ce mélange. Puis les carambars fondus.
4
Mettre dans le moule à madeleine sans trop remplir. Faire cuire 4 min à 200°C (Thermostat 6), puis 6 min 160°C (Thermostat 5).
5
Démouler et servir froid
6
Bonne dégustation !!