Madeleines aux m&ms

Ingrédients

Ustensiles

1 Moule à madeleine

1 Saladiers

1 Cuillère en bois

1 Rouleau à pâtisserie

1 Four

1 Balance de cuisine

1 Frigo

Préparation

• 1

  Dans un saladier, mélanger la farine et la levure avec le beurre.

  Étape terminée
• 2

  Incorporer les oeufs et ajouter le sucre, bien mélanger.

  Étape terminée
• 3

  Concasser 50 g de m&m’s, les ajouter à la pâte avec la vanille.

  Étape terminée
• 4

  Préchauffer le four à 220°C (thermostat 7-8).

  Étape terminée
• 5

  Mettre la pâte au réfrigérateur pendant 15 minutes.

  Étape terminée
• 6

  Répartir la pâte dans les alvéoles d’un moule à madeleines, et les saupoudrer d’un peu de m&m’s.

  Étape terminée
• 7

  Enfourner et cuire 8 minutes puis baisser la température du four à 180°C (thermostat 6) et cuire environ 10 minutes.

  Étape terminée