Madeleines aux m&ms

• 90 gSucre en poudre
• 100 gFarine
• 1 cuillère à caféLevure chimique
• 100 gBeurre tendre
• ½ cuillère à caféVanille en poudre
• 2Oeuf
• 65 gM&M's cacahuète

Préparation

1. 1

   Dans un saladier, mélanger la farine et la levure avec le beurre.

2. 2

   Incorporer les oeufs et ajouter le sucre, bien mélanger.

3. 3

   Concasser 50 g de m&m’s, les ajouter à la pâte avec la vanille.

4. 4

   Préchauffer le four à 220°C (thermostat 7-8).

5. 5

   Mettre la pâte au réfrigérateur pendant 15 minutes.

6. 6

   Répartir la pâte dans les alvéoles d’un moule à madeleines, et les saupoudrer d’un peu de m&m’s.

7. 7

   Enfourner et cuire 8 minutes puis baisser la température du four à 180°C (thermostat 6) et cuire environ 10 minutes.