Cookies caramel et m&ms

Name: Cookies caramel et m&ms
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 9 cookies
Ingredients: 45 ml Huile; 125 g Farine; 1 sachet Levure chimique; 1 Oeuf; 40 g Cassonade; 2 cuillère à soupe Caramel; 1 cuillère à soupe Nutella; 80 g M&M's cacahuète

Par sofie
23-10-2021 11:37
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20 min
Très facile
Moyen

Ingrédients

9 cookies

45 ml Huile (ou 50 g de beurre mou)

125 g Farine

1 sachet Levure chimique

1 Oeuf

40 g Cassonade

2 cuillère à soupe Caramel crémeux

1 cuillère à soupe Nutella (facultatif)

80 g M&M's cacahuète

Ustensiles

1 Grille à pâtisserie
1 Four
1 Saladiers
1 Cuillère en bois
1 Micro-ondes
1 Casserole
1 Top des meilleurs papiers sulfurisés
1 Plaque de cuisson
1 Moule à tarte
1 Balance de cuisine

Préparation

10 min
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10 min

Étape 1

Préchauffez votre four à 200 degrés.

Étape 2

Commencez par mélanger dans un saladier dans l'ordre que vous souhaitez l'oeuf (non battu), la farine, l'huile, la levure et le sucre.

Étape 3

Faites fondre votre caramel en crème (j'utilise de la crème de salidou) quelques secondes au micro-ondes.

Étape 4

Si vous n'avez pas de caramel en pot, vous pouvez tout aussi bien faire fondre votre caramel dur au bain marie ou au micro-ondes (préférez le bain marie).

Étape 5

Ajoutez votre caramel fondu au mélange.

Étape 6

Ajoutez ensuite une cuillère à soupe de Nutella (toujours bon mais pas du tout obligatoire)

Étape 7

Mettez vos m&m's dans un sac plastique et éclatez vous à les écraser (mais pas trop quand même, à moins que la poussière d'm&m's ne vous branche).

Étape 8

Incorporez-les dans le saladier en en gardant 9 de coté.

Étape 9

Après avoir pris le soin de mettre du papier sulfurisé sur votre plaque de cuisson, modelez vos cookies en petites boules pas trop épaisses et bien espacées les unes des autres (leur diamètre va doubler à la cuisson).

Étape 10

Disposez vos 9 m&m's rescapés délicatement sur vos cookies (sans trop les enfoncer).

Étape 11

Enfournez-les 10 minutes.

Étape 12

Pendant ce temps, regardez vos petits chéris doubler de volume et sentez cette bonne odeur qui sort du four.

Étape 13

Les dix minutes sont passées, oui les cookies sont encore mous, c'est NORMAL. Sortez les du four et laissez les refroidir dix minutes avant toute tentative de décollage du cookie qui risquerait d'être fatale.

Étape 14

Enfin, les cookies ont refroidi et durci tous seuls comme des grands.

Étape 15

Alors que vous vous sentez fier d'avoir résisté à l'envie d'y goûter, décollez tendrement vos cookies et jetez vous dessus !

Étape 16

Love cookies.

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Cookies caramel et m&ms

Ingrédients

Ustensiles

Préparation

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