Name: Marbré coco-choco sans oeuf
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Ingredients: 1 Yaourt; 2 pots de Sucre; 3 pots de Farine; 1 sachet de Levure; 0,5 pot d'Huile; 1 pot de Noix de coco rapée; 2 cuillères à soupe de Cacao amer; 25 cl de Crème fraîche; 1 cuillère à soupe de Lait; 1 zeste de Citron (facultatif)

Préparation

Mélanger le yaourt, le sucre, la farine, la crème fraiche puis la levure. Ensuite incorporer parfaitement l'huile dans le mélange.
Séparer la préparation en deux.
Dans l'une d'elle, incorporer la noix de coco, éventuellement avec un peu de jus de citron.

Dans l'autre, incorporer le cacao et le lait pour obtenir une pâte homogène.
Verser la préparation au chocolat dans le moule, ensuite celle à la noix de coco puis recouvrir avec celle au chocolat.
Enfournez à 200°C (Thermostat 6-7) pendant en vérifiant la cuisson.

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