Marbré choco-noisette et courge butternut

Faire fondre le chocolat au bain marie

Cuire la courge à la vapeur ou dans de l'eau bouillante jusqu'à ce qu'elle soit bien tendre.

Écraser la courge à la fourchette et laisser refroidir.

Dans un saladier et à l'aide d'un fouet, mélanger le beurre et le sucre jusqu'à ce que le mélange soit homogène et double de volume.

Ajouter ensuite les œufs, la farine, la poudre de noisette et la purée de courge. Bien mélanger.

Séparer la pâte en deux et incorporer le chocolat dans une des préparations.

Dans un moule beurré ou chemisé de papier cuisson, disposer un peu de chaque préparation en alternance et terminer par mélanger à l'aide d'un couteau pour faire des marbrures.

Enfourner 45 min à 170°C.