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Desserts

Macarons au mascarpone

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Temps total 15 min
Budget Bon marché
Portions 8 personnes
Difficulté Très facile
Macarons au mascarpone

Ingrédients

8  personnes.
80 g Sucre en poudre
0.6666667 tasse à café Amaretto
Cacao amer
copeau Chocolat
50 Macaron
500 g Mascarpone
40 cl Crème liquide
2 tasse Café de café

Préparation

Préparation 15 min
Repos -
Cuisson 0 min
  • 1

    Mettre la moitié des macarons dans un plat carré ou rectangulaire (c'est plus pratique que rond) avec une tasse de café chaud et la moitié de l'amaretto. Faire de même dans un autre récipient avec le reste de macarons, l'autre tasse de café et le reste d'amaretto.

  • 2

    Laissez imbiber en retournant les macarons.

  • 3

    Pendant ce temps battez ensemble le Mascarpone, le sucre et la crème liquide jusqu'à ce que la préparation ressemble à une chantilly.

  • 4

    Déposez la moitié de la préparation sur les macarons dans le plat. Recouvrez avec les autres macarons et enfin avec le reste de la préparation. Couvrez d'un film plastique et mettez 1 h ou plus au réfrigérateur.

  • 5

    Au moment de servir, parsemez du cacao en poudre et des copeaux de chocolat.

  • 6

    Servir dans le plat.


Valeurs nutritionnelles (par portion)

Valeurs Nutritionnelles

Par portion
320
Calories

Apport énergétique principal

Matières Grasses

Lipides (Total) 20 g
Saturés 12 g
Insaturés 8 g
Cholestérol 60 mg

Glucides & Protéines

Glucides 28 g
Fibres 1 g
Sucres 20 g
Protéines 6 g
Sodium 80 mg




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