Name: Gateau zébré pomme - chocolat
Prep time: 20 min
Cook time: 22 min
Total time: 42 min
Yield: 6 parts
Ingredients: 100 g Sucre; 1 demi Chocolat pâtissier; Extrait de vanille; 150 g Farine; 1 sachet Levure chimique; 2 dl Huile d'olive; 2 Pomme; 3 Oeuf; Eau

Ingrédients

6 parts

100 g Sucre

1 demi Chocolat pâtissier plaquette

Extrait de vanille

150 g Farine

1 sachet Levure chimique

2 dl Huile d'olive

2 Pomme

3 Oeuf

Eau

Ustensiles

1 Four
1 Micro-ondes
1 Saladiers
1 Cuillère à soupe
1 Balance de cuisine

Préparation

20 min
-
22 min

1

Pour commencer, préchauffez le four à 180° et mixer finement les pommes coupés en petit morceaux, l'extrait de vanille et un peu d'eau pour faciliter le mixage.

2

Versez la farine dans un saladier, ainsi que le sucre, les œufs, la levure, l'huile et 2 cuillères à soupe d'eau.

3

Faire fondre le chocolat pâtissier au micro-ondes et pendant ce temps, munissez vous d'un second saladier, partager la pâte en deux parties égales et mettez une des moitiés dans le second saladier.

4

Mettez le mélange pomme/vanille dans un des saladiers et ajouter le chocolat fondu dans l'autre.

5

Beurrer ou huiler un moule rond.

6

Disposez au milieu du moule une cuillère à soupe du mélange pomme/vanille puis quand la pâte s'est étalée, disposez en une du mélange chocolat, puis recommencer l'action jusqu’à ne plus avoir de pâte. Vous pouvez penchez le saladier si le premier cercle n'est plus au centre.

7

Enfournez au four pendant, environ 22 minutes.

8

Bon appétit !!!