Gâteau aux pépites de chocolat et pommes

• 15 cuillères à soupeFarine
• 12 cuillères à soupeSucre
• 2 cuillères à soupeHuile
• 1 sachetLevure chimique
• 1 poignéeChocolat
• 3 cuillères à soupeLait
• 3Oeuf
• 1Pomme

Préparation

1. 1

   Préchauffez votre four à 180°, thermostat 6.

2. 2

   Dans un assez grand saladier, mélangez la farine, le sucre, le lait, l'huile, les oeufs, la levure et les pépites de chocolat.

3. 3

   Mettez le mélange dans un moule à gâteaux ou à cake beurré ou recouvert de papier sulfurisé.

4. 4

   Pelez les pommes, coupez-les en deux puis en tranches. Posez-les sur la pâte en les enfonçant un peu.

5. 5

   Faites cuire au four environ 25 min.