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Desserts

Clafoutis pommes et pépites de chocolat

5(1)
Temps total 55 min
Budget Bon marché
Portions 6 Personnes
Difficulté Facile
Clafoutis pommes et pépites de chocolat

Ingrédients

6  Personnes.
100 g Farine
150 g Sucre
1 sachet Sucre vanillé
100 g Chocolat
450 g Pomme
4 Oeuf
40 cl Lait

Ustensiles

Four
1 Four
Saladiers
1 Saladiers
Cuillère en bois
1 Cuillère en bois
Moule à manqué
1 Moule à manqué
Balance de cuisine
1 Balance de cuisine

Préparation

Préparation 15 min
Repos -
Cuisson 40 min
  • 1

    Préchauffer le four à 200°C (thermostat 6-7) et beurrer un moule à manqué.

  • 2

    Dans un saladier, mélanger la farine, les œufs et les sucres.

  • 3

    Une fois la préparation bien lisse, ajouter le lait en plusieurs fois.

  • 4

    Ajouter les pépites de chocolat ainsi que les pommes pelées et coupées en dés.

  • 5

    Enfourner et cuire pendant 40 minutes.


Valeurs nutritionnelles (par portion)

Valeurs Nutritionnelles

Par portion
220
Calories

Apport énergétique principal

Matières Grasses

Lipides (Total) 8 g
Saturés 4 g
Insaturés 4 g
Cholestérol 80 mg

Glucides & Protéines

Glucides 35 g
Fibres 2 g
Sucres 20 g
Protéines 5 g
Sodium 50 mg


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