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Desserts

muffins aux pommes et pépites de chocolat

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Temps total 30 min
Budget Bon marché
Portions 12 personnes
Difficulté Très facile
muffins aux pommes et pépites de chocolat

Ingrédients

12  personnes.
2 Yaourt natures (un des pots servira de mesure)
2 pot Farine
1.5 pot Sucre
1 sachet Sucre vanillé
1 sachet Levure
25 g Beurre fondu
50 g Chocolat
2 Oeuf
1 Pomme
30 g Amandes effilées

Ustensiles

Grille à pâtisserie
1 Grille à pâtisserie
Moule à muffins
1 Moule à muffins
Lot de 12 ramequins
1 Lot de 12 ramequins
Cuillère en bois
1 Cuillère en bois
Couteau
1 Couteau
Four
1 Four
Balance de cuisine
1 Balance de cuisine

Préparation

Préparation 10 min
Repos -
Cuisson 20 min
  • 1

    Verser un yaourt dans un ramequin.

  • 2

    Le laver.

  • 3

    Mélanger la farine avec le sucre, le sucre vanillé, la levure.

  • 4

    Ajouter les oeufs puis les 2 yaourts.

  • 5

    Bien mélanger.

  • 6

    Incorporer le beurre fondu.

  • 7

    Verser cette pâte dans des empreintes muffins en silicone.

  • 8

    Peler la pomme et la couper en petits dés.

  • 9

    Répartir la pomme, les pépites et les amandes effilées sur la pâte.

  • 10

    Enfourner Th 6/180°C pendant 20 mn environ.


Valeurs nutritionnelles (par portion)

Valeurs Nutritionnelles

Par portion
185
Calories

Apport énergétique principal

Matières Grasses

Lipides (Total) 7 g
Saturés 3 g
Insaturés 4 g
Cholestérol 45 mg

Glucides & Protéines

Glucides 28 g
Fibres 2 g
Sucres 18 g
Protéines 4 g
Sodium 65 mg


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