Name: Muffins Lily
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Ingredients: 50 g de Farine; 1 cuillère à café de Levure chimique; 1 pincée de Sel; 75 ml de Lait demi-écrémé; 25 ml d'Huile; 25 g de Beurre fondu; 15 g de Sucre roux; 50 g de Flocons d'avoine; 1 cuillère à café de Cannelle en poudre; 2 Pomme épluchées et coupées en petits dés; 30 ml de Sirop d'érable; 1 Oeuf

Préparation

Mélangez la farine, la cannelle, les flocons, la levure, et le sel dans un bol.
Dans un 2ème bol, mélangez l'oeuf, le lait, le sirop d'érable, l'huile, le beurre, et le sucre roux.
Puis, mélangez (mais pas trop) les deux préparations ensemble.