Desserts

Muffins Lily

Name: Muffins Lily
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 7 muffins
Ingredients: 50 g Farine; 1 cuillère à café Levure chimique; 1 pincée Sel; 75 ml Lait demi-écrémé; 25 ml Huile; 25 g Beurre; 15 g Sucre roux; 50 g Flocons d'avoine; 1 cuillère à café Cannelle; 2 Pomme; 30 ml Sirop d'érable; 1 Oeuf

Recette par lily

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Temps total 40 min

Budget Bon marché

Portions 7 muffins

Difficulté Très facile

Ingrédients

7 muffins.

50 g Farine

1 cuillère à café Levure chimique

1 pincée Sel

75 ml Lait demi-écrémé

25 ml Huile

25 g Beurre fondu

15 g Sucre roux

50 g Flocons d'avoine

1 cuillère à café Cannelle en poudre

2 Pomme épluchées et coupées en petits dés

30 ml Sirop d'érable

1 Oeuf

Ustensiles

1 Grille à pâtisserie

1 Moule à muffins

1 Bol

1 Saladiers

1 Balance de cuisine

Préparation

Préparation 20 min

Repos -

Cuisson 20 min

1

Mélangez la farine, la cannelle, les flocons, la levure, et le sel dans un bol.

Étape terminée
2

Dans un 2ème bol, mélangez l'oeuf, le lait, le sirop d'érable, l'huile, le beurre, et le sucre roux.

Étape terminée
3

Puis, mélangez (mais pas trop) les deux préparations ensemble.

Étape terminée
4

Remplissez vos moules à muffins (moi j'utilise des moules souples).

Étape terminée
5

Et c'est parti pour 20 à 25 min de cuisson à thermostat 6, ou 180°C.

Étape terminée
6

Mais surveillez vos muffins tout de même!.

Étape terminée