Desserts

Muffin pomme et chocolat riz soufflé

Name: Muffin pomme et chocolat riz soufflé
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 8 gros muffins
Ingredients: 2.5 pot Sucre; 3 pot Farine; 1 pot Huile; 1 Rhum; 1 sachet Levure; 4 Oeuf; 2 pot Yaourt nature; 5 Pomme; 200 g Chocolat au riz soufflé

Recette par lily

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Temps total 50 min

Budget Moyen

Portions 8 gros muffins

Difficulté Facile

Ingrédients

8 gros muffins.

2.5 pot Sucre

3 pot Farine

1 pot Huile

1 Rhum

1 sachet Levure

4 Oeuf

2 pot Yaourt nature (type velouté)

5 Pomme

200 g Chocolat au riz soufflé

Ustensiles

1 Grille à pâtisserie

1 Moule à muffins

1 Top 5 des meilleures passoires

1 Saladiers

1 Four

1 Balance de cuisine

Préparation

Préparation 20 min

Repos -

Cuisson 30 min

1

Séparez les blancs des jaunes.

Étape terminée
2

Mélangez le sucre et les jaunes jusqu'à ce que la pâte blanchisse.

Étape terminée
3

Ajoutez les 2 yaourts, puis l'huile, le rhum, la farine et la levure.

Étape terminée
4

Cassez le chocolat en petit morceaux, découpez les pommes en cubes moyens. Réservez.

Étape terminée
5

Montez les blancs en neige.Incorporez-les au reste de la pâte.

Étape terminée
6

Incorporez les pommes découpées et le chocolat cassé.

Étape terminée
7

Mettez dans les moules à muffins et enfournez environ 30 à 35 min (selon four) à 180°C (thermostat 6).

Étape terminée
8

Dégustez tièdes ou froids.

Étape terminée