

Ingrédients
6 personne
Ustensiles
- 1 Grille à pâtisserie
- 1 Moule à manqué
- 1 Four
- 1 Pôele
- 1 Saladiers
- 1 Cuillère en bois
- 1 Fouet cuisine
- 1 Casserole
- 1 Balance de cuisine
Préparation
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20 min
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25 min
2
Faire revenir les 3 pommes à la poêle avec 20 g de beurre et 20 g de sucre roux pendant environ 10 min puis ajouter les raisins et laisser revenir encore 3 min environ.
3
Dans un grand saladier, mélanger tous les ingrédients secs (farine, maïzena, sucre, levure, cannelle)
4
Dans un autre saladier battre les oeufs entiers en omelette avec la crème liquide et le fromage blanc
5
Ajouter l'omelette au mélange sec (farine, sucre...) et bien mélanger
6
Faire fondre les 90 g de beurre restant et l'ajouter à la préparation
7
Verser les pommes et raisins sautés dans la préparation, mélanger et verser dans le moule
8
Cuire environ 25 min à 180°C