Gâteau marbré maison

• 180 gBeurre
• 300 gSucre
• 375 gFarine
• 1 paquetLevure chimique
• 1 paquetSucre vanillé
• 9 cuillères à soupeLait
• 4Oeuf
• 40 gCacao

Préparation

1. 1

   Préchauffer le four (thermostat 5-6, 165°C).

2. 2

   Réchauffer à température ambiante le beurre et le sucre. Mélanger pour obtenir une crème.

3. 3

   Mettre les jaunes d'oeufs, le lait, la farine et la levure.

4. 4

   Monter les blancs en neige et les incorporer délicatement à la pâte.

5. 5

   Partager la pâte en deux et mélanger la vanille à la moitié et le cacao à l'autre.

6. 6

   Dans un moule à cake beurré, alterner une cuillère de pâte vanillée et une cuillère de pâte chocolatée jusqu'à remplir le moule.

7. 7

   Mettre au four pendant 40 min.