• Recettes
  • Cuisines du Monde
  • Modes de cuisson
  • Occasions
  • Blog
Desserts

Gâteau marbré maison

0(0)
Temps total 60 min
Budget Bon marché
Portions 6 personnes
Difficulté Facile
Gâteau marbré maison

Ingrédients

6  personnes.
180 g Beurre
300 g Sucre
375 g Farine
1 paquet Levure chimique
1 paquet Sucre vanillé
9 cuillère à soupe Lait
4 Oeuf
40 g Cacao

Ustensiles

Grille à pâtisserie
1 Grille à pâtisserie
Moule à manqué
1 Moule à manqué
Four
1 Four
Cuillère en bois
1 Cuillère en bois
Fouet cuisine
1 Fouet cuisine
Moule à cake
1 Moule à cake
Balance de cuisine
1 Balance de cuisine

Préparation

Préparation 20 min
Repos -
Cuisson 40 min
  • 1

    Préchauffer le four (thermostat 5-6, 165°C).

  • 2

    Réchauffer à température ambiante le beurre et le sucre. Mélanger pour obtenir une crème.

  • 3

    Mettre les jaunes d'oeufs, le lait, la farine et la levure.

  • 4

    Monter les blancs en neige et les incorporer délicatement à la pâte.

  • 5

    Partager la pâte en deux et mélanger la vanille à la moitié et le cacao à l'autre.

  • 6

    Dans un moule à cake beurré, alterner une cuillère de pâte vanillée et une cuillère de pâte chocolatée jusqu'à remplir le moule.

  • 7

    Mettre au four pendant 40 min.


Valeurs nutritionnelles (par portion)

Valeurs Nutritionnelles

Par portion
340
Calories

Apport énergétique principal

Matières Grasses

Lipides (Total) 15 g
Saturés 8 g
Insaturés 7 g
Cholestérol 110 mg

Glucides & Protéines

Glucides 48 g
Fibres 2 g
Sucres 32 g
Protéines 6 g
Sodium 75 mg


Ces contenus pourraient vous intéresser



Commentaires (0)
Il n'y a pas encore de commentaires. Vous pouvez être le premier!