Ingrédients
6 personnes.
3
Banane mûres
15 g
Beurre
100 g
Sucre
1 sachet
Levure chimique
1 pincée
Sel
0.5
Citron
2
Oeuf
4 cuillère à soupe
Lait d'avoine
240 g
Farine de riz
Ustensiles







Préparation
Préparation
20 min
Repos
-
Cuisson
40 min
-
1
Mixer les bananes avec le jus de citron.
-
2
Ajouter les oeufs, le lait et le beurre fondu pour obtenir une crème légère.
-
3
Dans une terrine mélangez la farine, le sel le sucre et la levure.
-
4
Faites un puits et ajoutez la préparation à la banane. Mélangez.
-
5
Beurrez un moule à manqué ou bien un moule à cake et y verser la préparation.
-
6
Enfournez 40 minutes à 150°C (thermostat 5).
Valeurs nutritionnelles (par portion)
310
Calories
Apport énergétique principal
Matières Grasses
Lipides (Total)
10 g
Saturés
2 g
Insaturés
8 g
Cholestérol
75 mg
Glucides & Protéines
Glucides
48 g
Fibres
2 g
Sucres
18 g
Protéines
6 g
Sodium
140 mg

