Gâteau à l’orange et poudre d’amande sans farine

Ingrédients

Ustensiles

1 Casserole

1 Four

1 Balance de cuisine

Préparation

• 1

  Laver les 2 oranges, les mettre dans une casserole, les couvrir d’eau et les cuire 40-45 minutes.

  Étape terminée
• 2

  Une fois cuites, les couper en 2 en laissant la peau et les mettre dans un mixer pour obtenir une purée pas trop fine.

  Étape terminée
• 3

  Préchauffer le four à 160°C (thermostat 5-6). Mixer le beurre avec le sucre pour obtenir un résultat crémeux

  Étape terminée
• 4

  Ajouter les oeufs un à un puis la levure, la poudre d’amande et enfin la purée d’orange

  Étape terminée
• 5

  Beurrer un moule rond et y verser la préparation.

  Étape terminée
• 6

  Enfourner pour 45 minutes.

  Étape terminée
• 7

  Laisser refroidir puis mettre le gâteau au frais car c’est un régal de le manger bien froid.

  Étape terminée

Valeurs nutritionnelles (par portion)