Ingrédients
8 personnes
Ustensiles
- 1 Grille à pâtisserie
- 1 Moule à manqué
- 1 Fouet cuisine
- 1 Cuillère en bois
- 1 Moule à cake
- 1 Four
- 1 Couteau
- 1 Casserole
- 1 Balance de cuisine
Préparation
-
20 min
-
-
-
35 min
2
Ajouter la farine et l'huile.
3
Ajouter les zestes et la levure.
4
Verer dans un moule à cake.
5
Faire cuire le gateau au four à 210°C (thermostat 7) pendant 15-20 min.
6
Vérifier en plantant la lame d'un couteau que le gâteau est cuit.
7
Pendant ce temps, préparer le sirop : mélanger l'eau de fleur d'oranger, l'eau, le jus des deux oranges et 10 cuillère a soupe de sucre dans une casserole.
8
Porter à ébullition et vérifier la consistance de sirop.
9
Réserver.
10
A la fin de la cuisson du gâteau, le démouler encore chaud et l'arroser avec le sirop chaud également.
11
Laisser le gâteau absorber le sirop.
12
Déguster tiède ou froid.
Recettes Suggérées
Tomates à la provençale
Jus dorange chaud de Noël
Suprême de saumon au four
Café blanc
Soupe de tomate et dorange
Cocktail sans alcool (orange, sirop de grenadine, jus dorange, fraises Tagada)
Jus dorange hivernal
Fondant au chocolat au coeur dorange
Tiramisu à la courge et à lorange
Soupe de tomate et dorange