Desserts

Fondant marbré aux deux chocolats

Name: Fondant marbré aux deux chocolats
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 10 personnes
Ingredients: 200 g Chocolat blanc; 200 g Chocolat noir; 100 g Farine; 200 g Sucre; 100 g Beurre; 10 Oeuf

Recette par Zahra

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Temps total 50 min

Budget Bon marché

Portions 10 personnes

Difficulté Facile

Ingrédients

10 personnes.

200 g Chocolat blanc

200 g Chocolat noir à 50% de cacao

100 g Farine

200 g Sucre

100 g Beurre

10 Oeuf

Ustensiles

1 Cuillère en bois

1 Saladiers

1 Casserole

1 Moule à manqué

1 Balance de cuisine

Préparation

Préparation 20 min

Repos -

Cuisson 30 min

1

préparer la pâte au chocolat blanc:

Étape terminée
2

faire fondre le chocolat blanc avec 50 g de beurre. Pendant ce temps mélanger 5 oeufs avec 100 g de sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. rajouter 50g farine et le chocolat fondu. Bien mélanger jusqu'à ce que la préparation soit homogène.

Étape terminée
3

Faire exactement la même chose pour la pâte au chocolat noir.

Étape terminée
4

Beurrer un moule à manqué (28/30 cm) , y verser simultanément les deux pâtes ou l'une après l'autre si vous n'avez pas d'aide (procéder comme pour un marbré classique)

Étape terminée
5

faire cuire à 200° 20 minutes pour avoir un gâteau encore fondant

Étape terminée