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Desserts

Far aux pommes et aux cranberries

4(1)
Temps total 45 min
Budget Bon marché
Portions 4 personnes
Difficulté Facile
Far aux pommes et aux cranberries

Ingrédients

4  personnes.
100 g Farine
1 cuillère à soupe Rhum
75 g Sucre
2 Oeuf
30 cl Lait
125 g Cranberries
2 Pomme

Ustensiles

Four
1 Four
Balance de cuisine
1 Balance de cuisine

Préparation

Préparation 10 min
Repos -
Cuisson 35 min
  • 1

    Préchauffer le four à 190°C.

  • 2

    Peler et couper les pommes en tranches fines.

  • 3

    Fouetter les oeufs avec le sucre jusqu'à ce qu'ils moussent. Ajouter la farine, bien mélanger.

  • 4

    Incorporer le lait tiède puis les tranches de pomme et les cranberries.

  • 5

    Beurrer un moule allant au four et verser la préparation. Enfourner pour 35 minutes (5 à 10 minutes de plus si vous doublez les proportions).

  • 6

    Sortir et laisser refroidir quelques heures au frais (toute une nuit c'est encore mieux).


Valeurs nutritionnelles (par portion)

Valeurs Nutritionnelles

Par portion
280
Calories

Apport énergétique principal

Matières Grasses

Lipides (Total) 10 g
Saturés 4 g
Insaturés 5 g
Cholestérol 70 mg

Glucides & Protéines

Glucides 40 g
Fibres 3 g
Sucres 25 g
Protéines 6 g
Sodium 100 mg




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