Divin cake (banane, amandes, pépites de chocolat)
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Par sofie
- 14-10-2021 07:15
- 0(0)
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55 min
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Très facile
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Bon marché
Ingrédients
6 personnes
Ustensiles
- 1 Entonnoir
- 1 Grille à pâtisserie
- 1 Four
- 1 Fourchette
- 1 Saladiers
- 1 Moule à cake
- 1 Balance de cuisine
Préparation
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15 min
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40 min
Étape 2 Travaillez le beurre (salé obligatoirement sinon ça vaut pas), avec le sucre, de manière à obtenir une pommade (à la fourchette, c'est plus facile).
Étape 3 Ecrasez les bananes avec ladite fourchette.
Étape 4 Incorporez au mélange beurre-sucre.
Étape 5 Ajoutez les oeufs entiers, puis la farine et la levure.
Étape 6 Mélangez bien.
Étape 7 Débitez le chocolat en pépites (chauffez un peu le chocolat pour que ça soit plus facile), et hâchez grossièrement les amandes.
Étape 8 Mélez amandes et chocolat à la pâte.
Étape 9 Mettez l'appareil dans un moule à cake beurré, décorez de quelques amandes entières et zou au four.
Étape 10 Pour la cuisson : 10 min à 200°C (thermostat 6-7), puis 30 min environ à 170°C (thermostat 5-6).
Étape 11 N'hésitez pas à contrôler la cuisson, il faut que ça soit bien moelleux.
Étape 12 Laissez refroidir (ou pas !), et régalez-vous !
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