Crumble express pour charlatan pressé (micro-ondes)

Ingrédients

Ustensiles

1 Micro-ondes

1 Lot de 12 ramequins

1 Cuillère en bois

1 Four

1 Balance de cuisine

1 Plat

Préparation

• 1

  Dans un petit ramequin (large à fond plat, comme pour les crèmes brûlées), étalez une couche d'environ 1 cm (=1 à 2 cuillères à soupe à soupe) de compote de pomme.

  Étape terminée
• 2

  Parsemez de raisins secs, de noix hachées, et de cannelle (vous pouvez les mélanger à la compote).

  Étape terminée
• 3

  Recouvrez d'une couche de Bastognes finement écrasées (on ne doit plus voir la compote en dessous).

  Étape terminée
• 4

  Recouvrez d'une noisette de beurre et réchauffez environ 1 mn au micro-onde (durée variable selon la puissance du four et le nb de ramequins). Le but est de tiédir le crumble, il ne doit pas être brûlant.

  Étape terminée
• 5

  Déguster avec un coulis de crème fraîche liquide (ou un cuillère de crème épaisse, à laisser fondre sur le crumble, au choix).

  Étape terminée

Valeurs nutritionnelles (par portion)