Ingrédients
4 personnes.
2 cuillère à soupe
Miel
8
Spéculoos
4
Nectarine
1 cuillère à soupe
Cassonade cuivrée
1 cuillère à soupe
Eau
Ustensiles





Préparation
Préparation
15 min
Repos
-
Cuisson
5 min
-
1
Couper les nectarine en fines lamelles.
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2
Dans une casserole, mélanger le miel la cassonade et l'eau.
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3
Faire chauffer.
-
4
Quand vous obtenez un caramel, ajouter les lamelles de nectarine.
-
5
Faire chauffer pendant 5 minutes, et retourner délicatement les nectarines en cours de cuisson.
-
6
Quand les nectarines sont cuites, les répartir dans 4 ramequins.
-
7
Ecraser grossièrement les 8 speculoos.
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8
Recouvrir les ramequins de spéculoos.
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9
Servir aussitôt ou placer au frais.
-
10
Bon appétit !
Valeurs nutritionnelles (par portion)
145
Calories
Apport énergétique principal
Matières Grasses
Lipides (Total)
2 g
Saturés
1 g
Insaturés
1 g
Cholestérol
0 mg
Glucides & Protéines
Glucides
32 g
Fibres
2 g
Sucres
26 g
Protéines
2 g
Sodium
35 mg

