Ingrédients
6 personnes.
200 g
Farine
125 g
Beurre
180 g
Sucre
500 g
Groseilles
Ustensiles







Préparation
Préparation
15 min
Repos
-
Cuisson
35 min
-
1
Préchauffer le four, thermostat 6 (180°C).
-
2
Dans un saladier, mélanger la farine et 100g de sucre. Couper le beurre en très petits morceaux (penser à le sortir en avance du réfrigérateur pour qu'il soit plus facile à travailler). Avec les doigts, incorporer le beurre au mélange farine-sucre tout en l'émiettant.
-
3
Mélanger les groseilles et le reste du sucre, et les disposer dans un plat allant au four. Répartir dessus le crumble.
-
4
Cuire 35 min. La pâte doit être dorée.
Valeurs nutritionnelles (par portion)
205
Calories
Apport énergétique principal
Matières Grasses
Lipides (Total)
8 g
Saturés
5 g
Insaturés
3 g
Cholestérol
20 mg
Glucides & Protéines
Glucides
32 g
Fibres
2 g
Sucres
24 g
Protéines
2 g
Sodium
55 mg

