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Desserts

Crumble aux groseilles

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Temps total 50 min
Budget Bon marché
Portions 6 personnes
Difficulté Très facile
Crumble aux groseilles

Ingrédients

6  personnes.
200 g Farine
125 g Beurre
180 g Sucre
500 g Groseilles

Ustensiles

Four
1 Four
Saladiers
1 Saladiers
Couteau
1 Couteau
Cuillère en bois
1 Cuillère en bois
Balance de cuisine
1 Balance de cuisine
Frigo
1 Frigo
Plat
1 Plat

Préparation

Préparation 15 min
Repos -
Cuisson 35 min
  • 1

    Préchauffer le four, thermostat 6 (180°C).

  • 2

    Dans un saladier, mélanger la farine et 100g de sucre. Couper le beurre en très petits morceaux (penser à le sortir en avance du réfrigérateur pour qu'il soit plus facile à travailler). Avec les doigts, incorporer le beurre au mélange farine-sucre tout en l'émiettant.

  • 3

    Mélanger les groseilles et le reste du sucre, et les disposer dans un plat allant au four. Répartir dessus le crumble.

  • 4

    Cuire 35 min. La pâte doit être dorée.


Valeurs nutritionnelles (par portion)

Valeurs Nutritionnelles

Par portion
205
Calories

Apport énergétique principal

Matières Grasses

Lipides (Total) 8 g
Saturés 5 g
Insaturés 3 g
Cholestérol 20 mg

Glucides & Protéines

Glucides 32 g
Fibres 2 g
Sucres 24 g
Protéines 2 g
Sodium 55 mg




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