Beignets aux pommes très faciles

Ingrédients

Ustensiles

1 Écumoire

1 Friteuse

1 Saladier

1 Balance de cuisine

Préparation

• 1

  Dans un saladier, versez la farine et la levure et creusez un puits. Mettez les deux jaunes d'oeufs et une pincée de sel. Mélangez.

  Étape terminée
• 2

  Ajoutez le lait progressivement. Quand la pâte est homogène, ajoutez les deux blancs d'oeufs préalablement battus en neige.

  Étape terminée
• 3

  Pelez les pommes et évidez-les. Puis coupez-les en rondelles régulières.

  Étape terminée
• 4

  Trempez les rondelles de pommes dans la pâte et faites-les frire.

  Étape terminée
• 5

  Servez les beignets avec du sucre !

  Étape terminée