Ingrédients
4 personnes
Pour la sauce :
Ustensiles
- 1 Cercle à pâtisserie

- 1 Cuillère en bois

- 1 Mixeur

- 1 Couteau

- 1 Dénoyauteur

- 1 Assiette

Préparation
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25 min
-
-
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0 min
2
Vous pouvez le préparer le matin pour le soir.
3
Faire une mayonnaise et ajouter la sauce Worcester et les gouttes de tabasco, ainsi que la moitié du jus de citron.
4
Vous pouvez mélanger la sauce au saumon 2 heures avant de servir et remettre le tartare au frais.
5
Servir en assiette et ajouter le reste du jus de citron si nécessaire.
6
Accompagner d'une salade de champignons de paris crus avec huile d'olive et du citron.
