Name: Rouleau de printemps à La Vache qui rit®
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 rouleaux
Ingredients: 4 portion La Vache qui rit®; 4 Galette de riz; 4 feuille Laitue; 10 Crevettes; 40 g Carotte; 40 g Pousses de soja; 4 feuille Menthe

Ingrédients

4 rouleaux

4 portion La Vache qui rit®

4 Galette de riz

4 feuille Laitue

10 Crevettes

40 g Carotte râpées

40 g Pousses de soja

4 feuille Menthe

Préparation

15 min
-
0 min

1

Faites tremper les feuilles de riz dans de l'eau froide pour les faire ramollir. Egouttez-les sur un linge propre.

2

Disposez une feuille de menthe au centre de chacune. Ajoutez une feuille de laitue. Tartinez ensuite les portions La Vache qui rit®.

3

Arrangez les carottes râpées et quelques pousses de soja dessus. Surmontez enfin de quelques crevettes.

4

Pour refermer le rouleau, rabattez les deux petits côtés de la galette de riz vers le centre. Roulez ensuite le grand côté sur lui-même.

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Rouleau de printemps à La Vache qui rit®

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