Entrées
Baguette apéro chèvre, miel et oignons rouges
Temps total
20 min
Budget
Bon marché
Portions
4 personnes
Difficulté
Facile
Ingrédients
4 personnes.
2
Demi-baguette nature Jacquet
1
Oignon rouge
1 bûche
Chèvre
1 cuillère à soupe
Moutarde douce
3 cuillère à soupe
Miel liquide
20
Olives noires
Ustensiles
Préparation
Préparation
10 min
Repos
-
Cuisson
10 min
-
1
Concasser les olives noires puis les mélanger avec la moutarde douce et 2 cuillères à soupe de miel liquide.
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2
Entailler les demi-baguettes Jacquet régulièrement tous les 5 cm.
-
3
Y étaler un peu du mélange moutarde olive miel. Ciseler très finement l’oignon et l’insérer dans les entailles. Y mettre aussi une tranche de chèvre.
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4
Enfourner pour 10 minutes à 210°C (thermostat 7).
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5
À la sortie du four, arroser à nouveau de miel.