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Recette Baguette apéro chèvre, miel et oignons rouges
Temps Total
Difficulté
Budget
Ingrédients
-
4
personnes
+
2
Demi-baguette nature Jacquet
1
Oignon rouge
1
bûche Chèvre
1
cuillère à soupe Moutarde
3
cuillère à soupe Miel liquide
20
Olives noires
Préparation
Préparation
Repos
Cuisson
Étape 1
Concasser les olives noires puis les mélanger avec la moutarde douce et 2 cuillères à soupe de miel liquide.
Étape 2
Entailler les demi-baguettes Jacquet régulièrement tous les 5 cm.
Étape 3
Y étaler un peu du mélange moutarde olive miel. Ciseler très finement l’oignon et l’insérer dans les entailles. Y mettre aussi une tranche de chèvre.
Étape 4
Enfourner pour 10 minutes à 210°C (thermostat 7).
Étape 5
À la sortie du four, arroser à nouveau de miel.
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