Tartines poireau tomme

Ingrédients

Ustensiles

1 Casserole

1 Couteau

1 Cuillère en bois

1 Saladiers

1 Petite cuillère

1 Balance de cuisine

Préparation

• 1

  Emincer finement les poireaux et les faire fondre dans le beurre durant 15 minutes. Saler.

  Étape terminée
• 2

  Mélanger le miel et la moutarde, poivrer. Détailler le fromage en copeaux.

  Étape terminée
• 3

  Couper la baguette en tranches biseautées et étaler un peu du mélange miel, moutarde sur chacune.

  Étape terminée
• 4

  Disposer sur chaque tartine une petite cuillère de poireaux tièdes ou refroidis puis parsemer de copeaux de fromage et de poivre.

  Étape terminée

Valeurs nutritionnelles (par portion)