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Tartines poireau tomme

Name: Tartines poireau tomme
Prep time: 25 min
Cook time: 15 min
Total time: 40 min
Yield: 6 Personnes
Ingredients: 2 Poireau; 1 cuillère à soupe Miel; 1 cuillère à café Moutarde de Dijon; 15 g Beurre; Poivre; Sel; 1 Baguette; 50 g Tomme

Recette par lily

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Temps total 40 min

Budget Bon marché

Portions 6 Personnes

Difficulté Facile

Ingrédients

6 Personnes.

2 Poireau

1 cuillère à soupe Miel

1 cuillère à café Moutarde de Dijon

15 g Beurre

Poivre

Sel

1 Baguette

50 g Tomme de vache

Ustensiles

1 Casserole

1 Couteau

1 Cuillère en bois

1 Saladiers

1 Petite cuillère

1 Balance de cuisine

Préparation

Préparation 25 min

Repos -

Cuisson 15 min

1

Emincer finement les poireaux et les faire fondre dans le beurre durant 15 minutes. Saler.

Étape terminée
2

Mélanger le miel et la moutarde, poivrer. Détailler le fromage en copeaux.

Étape terminée
3

Couper la baguette en tranches biseautées et étaler un peu du mélange miel, moutarde sur chacune.

Étape terminée
4

Disposer sur chaque tartine une petite cuillère de poireaux tièdes ou refroidis puis parsemer de copeaux de fromage et de poivre.

Étape terminée

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