Tartines poireau tomme

Name: Tartines poireau tomme
Prep time: 25 min
Cook time: 15 min
Total time: 40 min
Ingredients: 2 Poireau; 1 cuillère à soupe de Miel; 1 cuillère à café de Moutarde de Dijon; 15 g de Beurre; Poivre; Sel; 1 Baguette; 50 g de Tomme de vache

0 · 0 avis Noter la recette Par lily Publié le 18 Septembre 2021

Total: 40 min
Préparation: 25 min
Cuisson: 15 min
Difficulté: Facile
Coût: Bon marché
Portions: 6 Personnes

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Ingrédients

6 Personnes

Casserole
Couteau
Cuillère en bois
Saladiers
Petite cuillère
Balance de cuisine

Préparation

Emincer finement les poireaux et les faire fondre dans le beurre durant 15 minutes. Saler.
Mélanger le miel et la moutarde, poivrer. Détailler le fromage en copeaux.
Couper la baguette en tranches biseautées et étaler un peu du mélange miel, moutarde sur chacune.
Disposer sur chaque tartine une petite cuillère de poireaux tièdes ou refroidis puis parsemer de copeaux de fromage et de poivre.