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Gaspacho de poireaux

Gaspacho de poireaux

3.5(2)
sofie
  • Temps de Preparation
    25 min
  • Difficulté
    Très facile
  • budget
    Bon marché

Ingrédients

4 personnes

Ustensiles

  • Couteau
    1 Couteau
  • Set 3 poêles
    1 Set 3 poêles
  • Mixeur
    1 Mixeur
  • Planche à découper
    1 Planche à découper
  • Dénoyauteur
    1 Dénoyauteur
  • Balance de cuisine
    1 Balance de cuisine

Préparation

  • Temps de Preparation
    20 min
  • Repos
    -
  • Cuisson
    5 min

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Commentaires (1)
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  1. Riley
    Riley
    17 Decembre 2024 15:53

    Les poireaux étaient censés être la star du plat, mais ils semblaient perdus entre le concombre et la roquette, donnant un goût un peu trop fade à mon goût. Le vinaigre de xérès était censé apporter du piquant, mais il n'a pas vraiment réussi à sauver l'ensemble. La texture était correcte, mais manquait de caractère - un peu comme une conversation sans sel ni poivre. 

    Utile (0)