Soupe de poireaux et de carottes

- Total
- 1 h
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 45 min
- Difficulté
- Facile
- Coût
- Bon marché
- Portions
- 8 personnes
Ingrédients
- Louche
- Mixeur plongeant
- Blender chauffant
- Marmite Marmiton
- économe
- Mijoteuse électrique
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Préparation
Éplucher les légumes, mettre de l'eau et du gros sel dans la marmite.
Mettre les légumes et les faire cuire.
Mixez le tout, vous pouvez rajouter des petits croûtons de pain et du gruyère.
Valeurs nutritionnelles
| Calories | 220 kcal |
|---|---|
| Glucides | 45 g |
| dont sucres | 7 g |
| Protéines | 6 g |
| Lipides | 3 g |
| dont saturés | 1 g |
| dont insaturés | 2 g |
| Fibres | 8 g |
| Cholestérol | 0 mg |
| Sodium | 400 mg |
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