Entrées

Soupe de poireaux et de carottes

Name: Soupe de poireaux et de carottes
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Yield: 8 personnes
Ingredients: 5 Poireau; 5 Carotte; 1 Oignon; Gros sel; 6 Pomme de terre

Recette par Zahra

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Temps total 60 min

Budget Bon marché

Portions 8 personnes

Difficulté Facile

Ingrédients

8 personnes.

5 Poireau

5 Carotte

1 Oignon

Gros sel

6 Pomme de terre

Ustensiles

1 Louche

1 Mixeur plongeant

1 Blender chauffant

1 Marmite Marmiton

1 économe

1 Mijoteuse électrique

Préparation

Préparation 15 min

Repos -

Cuisson 45 min

1

Éplucher les légumes, mettre de l'eau et du gros sel dans la marmite.

Étape terminée
2

Mettre les légumes et les faire cuire.

Étape terminée
3

Mixez le tout, vous pouvez rajouter des petits croûtons de pain et du gruyère.

Étape terminée