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Soupe de poireaux et de carottes

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Par Zahra Publié le
Soupe de poireaux et de carottes
Total
1 h
Préparation
15 min
Cuisson
45 min
Difficulté
Facile
Coût
Bon marché
Portions
8 personnes
Aller à la recette

Ingrédients

8 personnes
  • Louche
  • Mixeur plongeant
  • Blender chauffant
  • Marmite Marmiton
  • économe
  • Mijoteuse électrique

Préparation

  1. Éplucher les légumes, mettre de l'eau et du gros sel dans la marmite.

  2. Mettre les légumes et les faire cuire.

  3. Mixez le tout, vous pouvez rajouter des petits croûtons de pain et du gruyère.

Valeurs nutritionnelles

Par portion
Calories220 kcal
Glucides45 g
dont sucres7 g
Protéines6 g
Lipides3 g
dont saturés1 g
dont insaturés2 g
Fibres8 g
Cholestérol0 mg
Sodium400 mg

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