Soupe Poireaux Radis Noir au blender

Name: Soupe Poireaux Radis Noir au blender
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 6 Poireau; 1 Cube de bouillon; 25 cl Crème fraîche; Sel; Poivre; 1 Pomme de terre; 1 morceau Radis

Par lily
19-09-2021 08:23
- 0
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
0(0)

35 min
Très facile
Bon marché

Ingrédients

4 personnes

6 Poireau

1 Cube de bouillon de légumes

25 cl Crème fraîche ou 2 cuillères à soupe de purée d'amandes

Sel

Poivre

1 Pomme de terre

1 morceau Radis noir

Ustensiles

1 Louche
1 Mixeur plongeant
1 Blender chauffant
1 économe
1 Couteau
1 Cuillère en bois
1 Casserole
1 Mixeur
1 Mijoteuse électrique
1 Blender
1 Blender chauffant

Préparation

15 min
-
20 min

Étape 1

Enlever le vert du poireau, les rincer et les émincer. Éplucher et couper la pomme de terre. Éplucher et tailler le radis noir

Étape 2

Dans le blender chauffant, mettre les poireaux, la pomme de terre, le radis noir, le cube de bouillon de légumes, la purée d'amandes ou la crème et l'eau nécessaire à votre blender. Saler, poivrer, mélanger.

Étape 3

Mettre en route le programme du blender, moi je mets sur programme lisse et ma machine cuit pendant 20 minutes environ.

Étape 4

C'est prêt !!

Étape 5

> Sans blender chauffant, mettre les ingrédients dans une casserole recouverts d'eau bouillante et laisser cuire à couvert durant 20 à 25 minutes avant de mixer l'ensemble.

Partager sur:

Soupe potiron-poivron au curry

Soupe poireaux pommes de terre

Recettes Suggérées

Boissons

Soupe Poireaux Radis Noir au blender

Ingrédients

Ustensiles

Préparation

Soupe potiron-poivron au curry

Soupe poireaux pommes de terre

Recettes Suggérées

Punch fruité à la grenadine

Mille-feuilles caramel et poires

Emincé gratiné de poulet aux légumes de ratatouille

Recettes similaires

Foie gras au sel

Terrine de poireaux aux morilles

Feuilleté au poulet, poireau, chanterelles et foie gras

Gigot agneau bio

Hachis parmentier aux patates douces et poireaux onctueux

Oeuf cocotte en cassolette sur sa fondue de poireaux

Tourte de poireaux au saumon et a la mimolette

Terrine de foie gras cuisson facile

Risotto bio végétarien

Tiramisu foie gras