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Desserts

Crumble aux fruits rouges et au chocolat blanc

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Temps total 45 min
Budget Bon marché
Portions 6 Personnes
Difficulté Facile
Crumble aux fruits rouges et au chocolat blanc

Ingrédients

6  Personnes.
200 g Farine
140 g Beurre
50 g Chocolat blanc
100 g Fruits rouges surgelés
100 g Cassonade
60 g Amandes en poudre

Ustensiles

Congélateur
1 Congélateur
Four
1 Four
Saladiers
1 Saladiers
Cuillère en bois
1 Cuillère en bois
Couteau
1 Couteau
Balance de cuisine
1 Balance de cuisine
Plat
1 Plat

Préparation

Préparation 20 min
Repos -
Cuisson 25 min
  • 1

    Sortez les fruits rouges du congélateur, de façons à les décongeler.

  • 2

    Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).

  • 3

    Dans un saladier, mélanger la farine, la cassonade, le beurre et la poudre d'amande : malaxer le tout de façon à faire une pâte crumble (à l'aspect granuleux).

  • 4

    Couper le chocolat blanc en morceaux et l'ajouter à la pâte à crumble.

  • 5

    Ajouter aussi les fruits rouges et mélanger.

  • 6

    Beurrer et fariner un plat allant au four, puis y répartir la préparation.

  • 7

    Enfourner pendant 25 minutes.


Valeurs nutritionnelles (par portion)

Valeurs Nutritionnelles

Par portion
215
Calories

Apport énergétique principal

Matières Grasses

Lipides (Total) 10 g
Saturés 6 g
Insaturés 4 g
Cholestérol 20 mg

Glucides & Protéines

Glucides 30 g
Fibres 2 g
Sucres 22 g
Protéines 3 g
Sodium 55 mg




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