

Ingrédients
6 personnes
Préparation
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20 min
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3 h
2
Dans un bol, mettez la viande, loignon, les assaisonnements et mélangez bien. Faites des boulettes avec toute la viande et enfarinez-les.
3
Dans une casserole, mettez leau chaude et faites-la bouillir. Ajoutez les boulettes et la viande des pattes de porc et laissez mijoter à feu doux pendant 1 heure.
4
Prenez la farine grillée et saupoudrez-la sur le bouillon qui mijote tout en brassant pour le faire épaissir.