» Recettes » Plat principal » Boulettes de viande aux petits pois carottes

Boulettes de viande aux petits pois carottes

Name: Boulettes de viande aux petits pois carottes
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 2 tranche Pain de mie; 2 g Safran; 2 Feuille de laurier; Huile d'arachide; 4 cuillère à soupe Farine; Poivre; Sel; 500 g Viande hachée; 1 boîte Petits pois; 2 Jaune d'oeuf; 50 cl Lait; 20 cl Vin blanc; 150 cl Eau; 2 cuillère à soupe Ail