Plat principal
Gigot d'agneau au miel
Temps total
1h 5min
Budget
Bon marché
Portions
4 personnes
Difficulté
Facile
Ingrédients
4 personnes.
1
Gigot d'agneau
10
Tomate cerise
2 c. à s.
Miel d'Acacia
Fond de veau
Ustensiles
Préparation
Préparation
20min
Repos
-
Cuisson
45min
-
1
Chauffer le fond de veau et incorporer le miel, disposer le gigot décongelé dans un plat, assaisonner, badigeonner du mélange miel et fond de veau et enfourner le tout pendant 45 minutes à 180°C.
-
2
En fin de cuisson ajouter les tomates cerise. Tout au long de la cuisson ne pas oublier d'arroser la viande avec son jus.
Valeurs nutritionnelles (par portion)
380
Calories
Apport énergétique principal
Matières Grasses
Lipides (Total)
16 g
Saturés
5 g
Insaturés
11 g
Cholestérol
125 mg
Glucides & Protéines
Glucides
18 g
Fibres
1 g
Sucres
16 g
Protéines
42 g
Sodium
520 mg
