Plat principal

Turbot au four aux herbes aromatiques

Name: Turbot au four aux herbes aromatiques
Prep time: P0DT0H25minM
Cook time: P0DT0H25minM
Total time: P0DT0H50minM
Yield: 4 personnes
Ingredients: 1 kg de turbot; 1 Huile d'olive; 2 feuilles de laurier; 1 Romarin; 1 Thym; 1 Sel ou sel fin; 1 Poivre

Recette par RecettePlus

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Temps total 50min

Budget Assez cher

Portions 4 personnes

Difficulté Très facile

Ingrédients

4 personnes.

1 kg de turbot

1 Huile d'olive

2 feuilles de laurier

1 Romarin

1 Thym

1 Sel ou sel fin

1 Poivre

Ustensiles

Four traditionnel

Plat à gratin

Préparation

Préparation 25min

Repos -

Cuisson 25min

1

Préchauffer le four à 200°C.

Étape terminée
2

Passer le Turbot sous l'eau claire plusieurs fois.

Étape terminée
3

Mettre le turbot dans un plat à four. Saler, poivrer, mettre le thym, le laurier et le romarin au niveau des ouïes.

Étape terminée
4

Disposer des rondelles de citron sur le poisson.

Étape terminée
5

Arroser d'un filet d'huile d'olive et enfourner environ 25 minutes suivant la puissance de votre four.

Étape terminée