Ingrédients
6 personnes.
1
Oignon
Persil
Coriandre
Sel
Poivre
Cumin
Piment en poudre (facultatif)
2 cuillère à soupe
Huile d'olive
500 g
Viande hachée
1 boîte
Coulis de tomate
Paprika
Ustensiles




Préparation
Préparation
10 min
Repos
-
Cuisson
25 min
-
1
Dans un faitout, mettre un oignon haché, l'huile d'olive les faire revenir jusqu'à qu'il soit translucide.
-
2
Ajouter le coulis de tomates, laisser mijoter 5 min à feu doux.
-
3
Pendant ce temps, confectionner des boulettes de viande hachée les ajouter dans le faitout, si vous voyez qu'il n'y a pas assez de sauce ajouter du coulis;
-
4
Ensuite, ajouter sel, poivre, cumin, paprika, persil coriandre et mélanger. Une fois que les boulettes sont cuites c'est prêt vous pouvez manger à la marocaine avec du pain.
Valeurs nutritionnelles (par portion)
460
Calories
Apport énergétique principal
Matières Grasses
Lipides (Total)
28 g
Saturés
10 g
Insaturés
18 g
Cholestérol
90 mg
Glucides & Protéines
Glucides
18 g
Fibres
4 g
Sucres
6 g
Protéines
28 g
Sodium
680 mg

