Plat principal

Tajine à la tunisienne

Name: Tajine à la tunisienne
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4 pers
Ingredients: 350 g Viande hachée; 6 portion(s) Vache qui Rit; 1 Oignon(s); 1 gousse(s) Gousse(s) d'ail; 1 Pomme(s) de terre; 8 Œuf(s); 50 g Fromage râpé; l Persil; 2 c. à soupe Huile; Sel poivre

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Temps total 40 min

Budget Bon Marché

Portions 6 pers

Difficulté Facile

Ingrédients

6 pers.

350 g Viande hachée

6 portion(s) Vache qui Rit

1 Oignon(s)

1 gousse(s) Gousse(s) d'ail

1 Pomme(s) de terre

8 Œuf(s)

50 g Fromage râpé

l Persil

2 c. à soupe Huile

Sel poivre

Préparation

Préparation 20 min

Repos

Cuisson 20 min

1

Préchauffez le four th.6 (180°C).

Étape terminée
2

Faites revenir l'oignon, l'ail et la viande hachée dans l'huile (la viande doit être bien cuite).

Étape terminée
3

Salez, poivrez et retirez du feu.

Étape terminée
4

Epluchez la pomme de terre et coupez-la en petits dés et faites frire le tout.

Étape terminée
5

Battez les oeufs.

Étape terminée
6

Ecrasez la vache qui rit et ajoutez-y le persil, la viande, les dés de pommes de terre, le fromage râpé et les oeufs.

Étape terminée
7

Versez le tout dans un plat beurré allant au four.

Étape terminée
8

Enfournez 20 min.

Étape terminée