Name: Spaghettis au saumon fumé
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 2 personnes
Ingredients: Poivre; Sel; 200 g Spaghetti; 4 tranche Saumon fumé; 1 Jaune d'oeuf; 30 cl Crème fraîche épaisse; Ciboulette

Ingrédients

2 personnes

Poivre

Sel

200 g Spaghetti

4 tranche Saumon fumé

1 Jaune d'oeuf

30 cl Crème fraîche épaisse

Ciboulette

Ustensiles

1 Top 5 des meilleures passoires
1 Saladiers
1 Couteau
1 Cuillère en bois
1 Assiette

Préparation

5 min
-
15 min

1

Faire bouillir l'eau pour les pâtes et pendant ce temps préparer la sauce.

2

Couper les tranches de saumon fumé en 'carrés', les mettre dans un petit saladier, y ajouter la crème fraîche, le sel, le poivre.

3

Une fois les pâtes cuites, les égoutter et ajouter la préparation. Mélanger délicatement et présenter "dans l'assiette" : mettre les pâtes à la sauce, ajouter le jaune d'oeuf (cru), quelques brins de ciboulettes et régalez -vous!