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Plat principal

Poulet aux carottes et à la crème de curry

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Temps total 35 min
Budget Bon marché
Portions 3 personnes
Difficulté Facile
Poulet aux carottes et à la crème de curry

Ingrédients

3  personnes.
2 Carotte
2 cuillère à soupe Miel
1 Oignon
Sel
Poivre
Curry
Huile d'olive
3 Escalope de poulet
Crème liquide

Ustensiles

Pôele
1 Pôele
Dénoyauteur
1 Dénoyauteur

Préparation

Préparation 20 min
Repos -
Cuisson 15 min
  • 1

    Faire revenir l'oignon émincé dans 1 cuillère à soupe d'huile d'olive.

  • 2

    Ajouter le poulet émincé.

  • 3

    Attendre que tous les morceaux de poulet soient blancs.

  • 4

    Ajouter les carottes émincées en rondelles.

  • 5

    Saler, poivrer et ajouter 1 cuillère à café de curry (selon gout) ou plus.

  • 6

    Ajouter le miel.

  • 7

    Laisser cuire jusqu'à ce que la viande soit caramélisée.

  • 8

    Ajouter de la crème.

  • 9

    Ajouter sel et poivre si besoin.

  • 10

    Attendre 2 min.

  • 11

    C'est prêt !


Valeurs nutritionnelles (par portion)

Valeurs Nutritionnelles

Par portion
420
Calories

Apport énergétique principal

Matières Grasses

Lipides (Total) 20 g
Saturés 8 g
Insaturés 12 g
Cholestérol 100 mg

Glucides & Protéines

Glucides 20 g
Fibres 4 g
Sucres 12 g
Protéines 38 g
Sodium 500 mg




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