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Plat principal

Pommes de terre farcies aux lardons de Julia

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Temps total 0 min
Budget Bon marché
Portions 2 personne
Difficulté Facile
Pommes de terre farcies aux lardons de Julia

Ingrédients

2  personne.
100 g Lardons
1 cuillère à soupe Crème fraîche
2 Pomme de terre
2 tranche Cheddar

Ustensiles

Casserole
1 Casserole
Couteau
1 Couteau
économe
1 économe
Cuillère en bois
1 Cuillère en bois
Four
1 Four
Saladiers
1 Saladiers
Plat
1 Plat

Préparation

Préparation 0 min
Repos -
Cuisson 0 min
  • 1

    Dans un premier temps, faire bouillir l'eau dans une casserole.

  • 2

    Ajouter les 2 pommes de terre et les laisser cuire entre 30 et 45 min.

  • 3

    Pour vérifier la cuisson des pommes de terre, planter un couteau à l’intérieur et s'il se retire facilement, vos pommes de terres sont cuites. Sinon, poursuivez la cuisson.

  • 4

    Pendant ce temps, faire cuire les lardons.

  • 5

    Une fois les patates cuites, les éplucher.

  • 6

    Avec une cuillère, faire un trou à l'horizontale, mettre la chair dans un récipient ainsi que les lardons cuits.

  • 7

    Ajouter la crème fraîche et mélanger. Saler et poivrer à votre convenance.

  • 8

    Mettre les patates dans un plat à four, ajouter le mélange dans le trou puis la tranche de cheddar au dessus.

  • 9

    Mettez au four environ 20 min (surveiller que le fromage ne crame pas !).

  • 10

    Et bon appétit ! :)


Valeurs nutritionnelles (par portion)

Valeurs Nutritionnelles

Par portion
340
Calories

Apport énergétique principal

Matières Grasses

Lipides (Total) 18 g
Saturés 10 g
Insaturés 8 g
Cholestérol 45 mg

Glucides & Protéines

Glucides 28 g
Fibres 3 g
Sucres 2 g
Protéines 16 g
Sodium 680 mg


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