Name: Poêlée de pommes de terre, champignon, bacon
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: Poivre; Sel; Huile; Beurre; 6 Pomme de terre; 500 g Champignon de Paris; 20 tranche Bacon

Ingrédients

4 personnes

Poivre

Sel

Huile

Beurre

6 Pomme de terre déjà cuites à l'eau ou à la vapeur

500 g Champignon de Paris

20 tranche Bacon environ

Ustensiles

1 Pôele
1 Sauteuse
1 Saladiers
1 Balance de cuisine

Préparation

15 min
-
20 min

1

Lavez et émincez les champignons et faites-les revenir dans du beurre à la poêle.

2

En même temps, épluchez les pommes de terre et coupez-les en rondelles ou en cubes selon votre préférence et faites-les revenir à la poêle dans du beurre jusqu'à ce qu'elles colorent.

3

Coupez les tranches de bacon en lamelles.

4

Mélangez les 3 ingrédients dans la sauteuse et poursuivez la cuisson 5 min, puis dégustez tout simplement !