

Ingrédients
6 personnes
Ustensiles
- 1 Four
- 1 Réfrigérateur
- 1 Plat
Préparation
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20 min
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60 min
2
Epluchez les oignons, faites de même avec les poivrons et épépinez-les.
3
Découpez les poivrons en lanières. Émincez les oignons rouges. Déposez les légumes dans un plat allant au four, ajoutez le romarin et l’ail. Disposez les morceaux de pintade par-dessus, arrosez d’huile d’olive, salez et poivrez.
4
Enfournez 1 heure à 180°C et servez bien chaud, avec un riz blanc.